Dos recetas fáciles de postre de mantequilla de maní para el verano

La mantequilla de maní es un bocadillo popular para llenar nuestros cuerpos con proteínas, pero no significa que esté limitado a las hormigas en un tronco o comer cucharadas (aunque tampoco nos oponemos a eso). Cuando se elabora con ingredientes totalmente naturales y orgánicos, la mantequilla de maní es un ingrediente saludable para agregar a los favoritos de la multitud por su distintiva textura y sabor cremoso. Hoy, nos asociamos con Smucker's para crear dos recetas fáciles con su mantequilla de maní totalmente natural. ¿Uno es demasiado fácil de creer y el otro? Un favorito nostálgico de la infancia.

Helado de mantequilla de maní sin batir

Inspirado por Martha Stewart receta que cambia el juego, la mantequilla de maní agrega una capa extra de cremosidad al helado hecho sin una máquina para hacer helados.



Ingredientes
1 14 oz. lata de leche condensada azucarada orgánica
2 c. crema batida orgánica espesa
1/4 c. Mantequilla de maní cremosa natural de Smucker (también hay una gran versión reducida en grasas )
Cacahuetes tostados con miel o miel para aderezos (opcional)

1. En una batidora de pie, bata la crema espesa fría a fuego alto hasta que se formen picos rígidos, 3 minutos.

2. En un tazón mediano, mezcle la leche condensada y la mantequilla de maní.

3. Con una espátula de goma, doble suavemente la crema batida en la mezcla de leche condensada.

4. Vierta en un molde para pan limpio y cubra con papel film. Congele hasta que esté firme, aproximadamente 6 horas. Sirva solo o con aderezos de su elección.

Tazas de mantequilla de maní con sal marina

Una versión fácil y natural de bricolaje de uno de los dulces favoritos de la infancia.

Ingredientes
1 bolsa de 12 oz de chispas de chocolate semidulce o con leche
1/2 taza mantequilla de maní cremosa natural
Curso de sal marina

1. Hierva agua a fuego lento en una olla pequeña. Vierta el chocolate en un recipiente resistente al calor. Coloque el tazón sobre la olla y revuelva el chocolate hasta que se derrita uniformemente. Dejar enfriar.

2. Cubra un molde para muffins con vasos de papel. Vierta una cucharada de chocolate derretido en cada taza. Golpea la sartén sobre la mesa hasta que los fondos estén cubiertos uniformemente.

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2. Vierta la mantequilla de maní en una bolsa grande de plástico con cierre hermético y corte el extremo para crear una abertura. Exprime un cuarto de mantequilla de maní en cada taza.

3. Cubra cada taza con más chocolate derretido para cubrir completamente y cubra ligeramente con sal marina. Refrigere hasta que se endurezca (aproximadamente una hora). ¡Finalmente, pela y disfruta!