Ingredientes para mantener en su congelador para comidas saludables de última hora

Son las 9 p.m. un miércoles por la noche y llega a casa después de un agotador día de trabajo. Tu estómago gruñe por lo que abres la nevera, nada para comer, con la misma situación en la despensa y el congelador. Te prometiste a ti mismo que comerías sano esta semana, pero antes de que te des cuenta, estás pidiendo pizza desesperadamente.

¿Suena familiar?

Todos hemos estado allí. Pero hay una cosa fácil que puede hacer para evitar que esto suceda: ¡utilice el congelador! Su congelador puede ser el electrodoméstico más subestimado, subestimado y pasado por alto en su hogar. Puede hacer que comer de manera saludable sea mucho más fácil, mientras le ahorra dinero al comer fuera y reduce el desperdicio de alimentos.



Aquí hay 8 artículos para mantener en su congelador para que nunca más le atrapen con hambre y sin estar preparado.

Sopa
La sopa es realmente lo mejor que existe: es saludable, fácil de llevar y suficiente para varias comidas. Prepara un lote de tu sopa favorita y divídela en frascos de vidrio.

Consejo: asegúrese de dejar al menos 1 pulgada de espacio en la parte superior para dejar espacio para que la sopa se expanda. Puede descongelarlo en el último minuto colocando el frasco en una olla con agua caliente.

¿Buscas la receta de sopa perfecta? Mira esto Sopa Cremosa De Patatas Y Col Rizada de Pinch of Yum. ¡Solo requiere 8 ingredientes y rinde suficiente para 8 porciones!

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Tortillas de arroz integral
Por lo general, puede encontrar tortillas de arroz integral en la sección congelada sin gluten de su supermercado. Úselos para un sándwich de envoltura, como totopos horneados o para pizzas de tortilla. Estos son fáciles de combinar y satisfarán sus antojos de pizza.

Mira esto Resumen de pizza de tortilla para una deliciosa inspiración de cobertura.

Bayas
Las bayas en su congelador son imprescindibles. Están llenos de antioxidantes y son excelentes en batidos, tazones de desayuno o incluso como bocadillos dulces por sí solos.

Recomiendo encarecidamente usarlos en este Batido Detox De 5 Ingredientes de Minimalist Baker.

Plátanos
¿Ves esos plátanos en tu encimera comenzando a ponerse marrones? Pelar, picar, echar en una bolsita, sellar y meter en el congelador. Puede usarlos en batidos o panqueques, pero lo que realmente debe hacer con ellos es hacer algunos Helado de plátano con chispas de chocolate y menta !

Edamame sin cáscara
El edamame sin cáscara es una gran fuente de proteínas. Se puede descongelar en un apuro si lo ponemos bajo un poco de agua caliente. ¡Edamame es una gran adición a las ensaladas!

O conviértelo en un bocadillo salado como este Edamame tostado crujiente de la cocina de Bam.

Hamburguesas vegetarianas
Las hamburguesas vegetarianas son excelentes para hacer en grandes lotes y congelar para comidas fáciles en cualquier momento. ¡Descongele y tírelos encima de una cama de verduras con un poco de mostaza Dijon, una rodaja de tomate y aguacate para una deliciosa comida saludable en minutos!

Estas Hamburguesas tailandesas de camote de Oh She Glows se congelan maravillosamente y hacen entre 6 y 8 hamburguesas.

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Galletas y muffins
Si le encanta hornear, considere preparar un gran lote de galletas o muffins saludables y guardarlos en el congelador para situaciones de emergencia. ¡Serán un delicioso desayuno o refrigerio para cuando tenga poco tiempo!

Prueba estos deliciosos Galletas de desayuno Paleo . (¡Ni siquiera sabrás que tienen col rizada!)

Uvas
¡No dejes que esa bolsa de uvas caras se eche a perder en la nevera! Lávalas y tíralas al congelador. Estos serán un regalo dulce y refrescante después de un largo día de trabajo. Recomendamos encarecidamente combinarlos con algunos trozos de chocolate orgánico oscuro para obtener una bondad del siguiente nivel.

¿Qué guarda en su congelador para ayudar a mantener sus hábitos alimenticios bajo control? ¡Comparte tus mejores consejos con nosotros en los comentarios a continuación!