Las opciones más saludables en las cadenas de restaurantes más populares

Salir a comer siempre puede ser una situación complicada cuando intentas mantener hábitos alimenticios más saludables. Conviértalo en una cadena de 'comida rápida' y será aún más confuso. Claro, en un mundo ideal todos compraríamos productos orgánicos locales y cocinaríamos en casa todos los días; sin embargo, seamos honestos, la vida real no es así. Ya sea que esté en el aeropuerto, esté en la carretera o en su ciudad más pequeña no tenga muchas opciones, a veces su única opción es una cadena de comida popular cuando llega el hambre. Pero eso no significa que esté relegado a las papas fritas y las comidas sin nutrientes.

Aprender a navegar por el menú de una cadena de restaurantes es una habilidad practicada que te ayudaré a dominar. Aquí están mis tres opciones principales en algunas cadenas de restaurantes populares, qué evitar y mis consejos especiales para ayudarlo a salir de ese restaurante sintiéndose y luciendo bien.

Starbucks



Wrap de espinacas con queso feta y clara de huevo

19 g de proteína, 33 g de carbohidratos y espinacas y huevos ricos en nutrientes

Pavo ahumado y sándwich suizo

25 g de proteína, 44 g de carbohidratos y viene con zanahorias y manzanas. Irónicamente, el doble de proteína que Protein Bistro Box (solo 13 g de proteína y más azúcar)

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Pollas Sous Vide

Estas picaduras de huevo son como mini-quiches pero sin trigo. Recomiendo la Clara de Huevo y el Pimiento Asado.

Consejos para realizar pedidos:

  • Evite los parfaits de yogur griego. Con 25-30 g por azúcar y solo 14-15 g de proteína, no querrá comenzar la mañana con tanta azúcar.
  • Tenga cuidado con las bebidas espresso y los batidos con sabor, ya que algunas de estas bebidas contienen más de un día de azúcar.
  • En su lugar, opte por cafés y tés sin azúcar; siempre puede pedir media bomba de saborizante si realmente necesita una dosis dulce.

Dunkin Donuts

Pan plano de clara de huevo con verduras

17 g de proteína y el elemento más vegetal del menú.

Wrap Wrap de salchicha de pavo

Un desayuno bajo en calorías a 280 calorías, con 15 g de proteína y 13 g de carbohidratos.

Pan plano de salchicha de pavo

Más alto en proteínas con 26 gy 32 g de carbohidratos, pero aún no es exactamente denso en nutrientes.

Consejos para realizar pedidos:

  • Sus cafés aromatizados están llenos de azúcar. Opte por el café normal y también ofrecen leche de almendras para quienes evitan los lácteos.
  • Evite los batidos. El tamaño pequeño de la fresa tiene 54 g de azúcar.
  • Puede ser obvio, pero manténgase alejado de las donas y todos los productos horneados. Son un desafortunado centro de azúcar, grasas y carbohidratos.
  • Su menú inteligente DD puede ser una trampa. No cambie el azúcar por edulcorantes sin calorías y no cambie la leche entera por descremada, esos cambios reducen las calorías, pero son mucho menos saludables para usted.
  • Siempre puedes pedir sin queso o duplicar los huevos para agregar más proteínas y restar grasas.

Chipotle

Bol de Burrito

Haga el suyo con pollo, arroz integral, vegetales fajita, salsa de tomate fresco, salsa de chile y maíz, lechuga

Corn Tacos

Haga el suyo con pollo o bistec, vegetales fajita, salsa de tomate fresco, salsa de chile y maíz, lechuga

Consejos para realizar pedidos:

  • Evite las papas fritas, la crema agria, el queso y los burritos, ya que son extremadamente ricos en carbohidratos y grasas no densas en nutrientes.
  • Opte por un tazón de burrito en lugar de una ensalada. El arroz integral saciará más y los cereales integrales son nutricionalmente beneficiosos. Pida una cucharada en lugar de las dos habituales.
  • El guacamole es un gran complemento para las grasas saludables, pero tiene muchas calorías. Entonces, dependiendo de tu hambre, ¡consíguelo!
  • Los tacos serán tu comida más baja en carbohidratos y calorías aquí si te quedas con proteínas magras y coberturas vegetales.

McDonalds

Sándwich de pollo asado artesanal

37 g de proteína con 44 g de carbohidratos, este será el sándwich más saludable que encontrarás aquí

Ensalada de pollo asado al suroeste

37 g de proteína con 27 g de carbohidratos, esta ensalada en realidad contiene algunos nutrientes sólidos con espinacas baby, col rizada, frijoles negros, maíz, tomates y zanahorias. Evite los chips de tortilla.

McMuffin de clara de huevo

17 g de proteína en claras de huevo saludables con tocino canadiense bajo en grasa. Puede optar por renunciar al queso.

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Consejos para realizar pedidos:

  • Evite las hamburguesas obvias, los alimentos fritos y los sándwiches de desayuno pesados. Están llenas de sodio, grasas no saludables y tienen suficientes calorías para dos comidas.
  • Los parfaits de yogur aparentemente saludables están llenos de azúcar, así que manténgase alejado de ellos también.
  • McDonalds ofrece guarniciones de rodajas de manzana, clementinas cuties y ensaladas. Agregue uno de esos para potenciar su comida.

Pan Panera

Sándwich de desayuno de salchicha de pavo, clara de huevo y espinacas

Proteínas y verduras en una porción más pequeña de pan hecho con granos germinados.

Ensalada De Quinoa De Remolacha Asada + Cítricos

Increíble variedad de verduras, cereales y verduras nutritivas. Agregue una proteína magra como pollo a la parrilla para aumentar el contenido nutricional.

Batido de superfrutas con yogur griego

Normalmente evitaría los batidos, pero este es más bajo en azúcar con 26 g de azúcar, 14 g de proteína, 28 g de carbohidratos, pero lo más importante es que está lleno de frutas como manzana, mora, baya del saúco y granada.

Consejos para realizar pedidos:

  • Evite los productos horneados. Ninguno de ellos tiene mucho valor nutricional y volverá a tener hambre con bastante rapidez, ya que tienen muy poca proteína.
  • Evite las sopas y (la mayoría) de los batidos.
  • Panera es increíble para personalizar tus comidas. Agregue proteínas a las ensaladas, verduras adicionales y opte por una manzana como opción para acompañar su comida.
  • Pida los aderezos para ensaladas a un lado, para que pueda controlar la cantidad que pone.

Al buen pan

2 huevos, salchicha y queso cheddar en un panecillo de trigo delgado

28 g de proteína para comenzar el día y solo 23 g de carbohidratos para un sándwich es genial.

Cobb de pollo con aguacate

Más alto en grasas pero más bajo en carbohidratos, ideal para un día en el que no eres tan activo. 38 g de proteína también es increíble.

Petit Plates: Paquete de energía mediterráneo

Viene con hummus, pepino, uvas y nueces, este es el bocadillo perfecto para el aeropuerto.

Consejos para realizar pedidos:

  • Evite los productos horneados y los sándwiches, todos contienen una gran cantidad de sodio y carbohidratos.
  • Au Bon Pain tiene los refrigeradores para llevar, pero también puede preparar su comida a pedido si pide una ensalada, puede cargar más verduras de las que normalmente viene.

Chick-fil-A

Nuggets a la parrilla

25 g de proteína con 2 g de carbohidratos y 3,5 g de grasa, este es el mejor bocadillo o comida pequeña.

Ensalada de mercado a la parrilla

La comida más completa aquí con 25 g de proteínas y verduras como repollo, zanahorias, manzanas y bayas. Opte por el aderezo de chile y lima sobre el rancho de aguacate y lima.

Wrap fresco de pollo a la parrilla

37 g de proteína, col lombarda, zanahorias, lechuga y pollo a la parrilla se envuelven en una envoltura de harina de lino. Opte por el aderezo de mostaza y miel o chile lima en lugar del rancho de aguacate y lima.

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Consejos para realizar pedidos:

  • Manténgase alejado de las salsas como búfalo (alto contenido de sodio) y polinesia (13 g de azúcar en un paquete)
  • Chick-fil-A no es el lugar más rico en nutrientes, así que agregue una taza de frutas para asegurarse de obtener sus vitaminas.

Barriga

The Skinnys: sándwich de pollo a la parrilla y queso cheddar

38 g de proteína, 55 g de carbohidratos y bajo en azúcar (4 g)

La ensalada Powerhouse

Pollo, hummus, tomate, aguacate, huevo y pepino para 31 g de proteína y 19 g de carbohidratos Una increíble combinación de nutrientes y grasas saludables para una ensalada satisfactoria.

Pollas Sous Vide

Estas picaduras de huevo son como mini-quiches pero sin trigo. Recomiendo la Clara de Huevo y el Pimiento Asado.

Consejos para realizar pedidos:

  • Evite las sopas. Algunos contienen más de un día de sodio y tienden a no ser muy saciantes.
  • El batido de fresa y plátano tiene 94 g de azúcar, por lo que se parece más a un batido que a un batido saludable.
  • Opte por apósitos con toda la grasa. Su cuerpo necesita grasa para absorber adecuadamente los nutrientes de las verduras, por lo que los aderezos sin grasa no le hacen mucho bien, además, por lo general, están llenos de azúcar.
  • Si pide un sándwich normal, retire la mitad del pan y cómelo como una tartina abierta.
  • Si pide uno de 'The Skinnys', solicite la porción regular de proteína, ya que generalmente cortan 1/3 de la porción tradicional para The Skinny.

Jason’s Deli

Ensalada De Salmón Súper Repollo

Los superalimentos como la quinua y la col rizada están empaquetados con una mezcla de verduras y salmón rojo salvaje para obtener un toque de vitaminas y omega-3, y 31 g de proteína.

Envoltura mediterránea

23 g de proteína de pavo envuelto con grasas saludables de hummus de pimiento rojo asado y aceitunas, junto con verduras y verduras frescas. Elija las verduras o frutas al vapor como acompañamiento.

Calabacín Grillini

Su mejor opción sin carne aquí con 6 verduras diferentes y 18 g de proteína. Si bien es más alto en carbohidratos a 57 g, está obteniendo una buena parte de la ingesta de vegetales del día.

Consejos para realizar pedidos:

  • Evite las pastas y las papas (papas): pueden contener el equivalente a un día de carbohidratos y calorías de una sola vez.
  • Sus sopas y muffaletas no ofrecen mucho valor nutricional por las calorías, el sodio y las grasas no beneficiosas que le costarán.
  • Ofrecen excelentes opciones inteligentes integradas en el menú, pero otra opción inteligente es preparar su propia ensalada o sándwich. Priorice las proteínas como el salmón, el pollo y el pavo, agregue muchas verduras y no consuma los aderezos cremosos para untar. En su lugar, opta por aceite + vinagres.
  • ¡También ofrecen guarniciones de verduras al vapor, hummus, súper ensalada de quinua + col rizada y frutas con las que puedes preparar toda tu comida con estas excelentes guarniciones!