Comida clásica: ensalada Cobb

Durante los días en los que te faltan ideas para cenar, este Cobb clásico debería funcionar. Abundante con pollo y tocino y robusta con aguacates y tomates, una ensalada Cobb satisface a casi todos (y en cuanto a ustedes, los vegetarianos, ¡simplemente omitan la carne!). Nuestra versión incluye una mezcla de lechuga mantecosa y berros y la cubrimos con una simple vinagreta para equilibrar los fuertes sabores del queso azul y el tocino. Siéntase libre de aumentar o reducir los ingredientes a su gusto. ¡Somos partidarios del tocino!



1. Preparar, cocinar y picar todos los ingredientes y reservar. Esto tomará aproximadamente de 30 a 40 minutos.
2. Coloque lechuga de mantequilla picada y berros en el fondo de un tazón o plato.
3. Dependiendo de su preferencia, coloque una capa de cada ingrediente en la cama de lechuga o simplemente mezcle todo para darle un aspecto más rústico.
4. Prepare el aderezo mezclando todos sus ingredientes. Sazone con sal y pimienta al gusto.
5. ¡Rocíe la ensalada con el aderezo, tome una foto de la comida y disfrute!

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