Las mejores sales y condimentos de Trader Joe's

Es difícil elegir una sección favorita en Trader Joe's. El sección de congelador sin fin definitivamente me ha salvado en más de una tarde aburrida y sin inspiración. El condimentos puede convertir instantáneamente una comida aburrida en algo más emocionante. Y luego, por supuesto, están los aperitivos . Ni siquiera me sumergiré en lo excelente que es la sección de bocadillos en Trader Joe's porque estoy seguro de que ya lo sabe.

Pero hay una sección que tiene mucho poder, y podría ser una que pase por alto: la sección de especias. Las especias son una forma simple y saludable de agregar sabor a sus comidas sin agregar calorías sustanciales. Además, muchas especias ofrecen beneficios para la salud con solo rociarlas en la comida. Por ejemplo, la canela puede reducir los niveles de azúcar en sangre, la cúrcuma y el jengibre pueden tener beneficios antiinflamatorios, el ajo puede mejorar la salud del corazón y el romero puede prevenir algunas alergias, solo por nombrar algunas. Y si bien desea ver el contenido de sodio cuando preparar comidas para los miembros más pequeños de su familia , es genial introducir especias y nuevos sabores a sus paladares en desarrollo.

En pocas palabras, las especias pueden hacer cosas asombrosas. Y lo que los hace aún más sorprendentes en Trader Joe's es el precio. Muchas de las especias en Trader Joe's cuestan menos de $ 3, lo que hace que sea una obviedad agregar a su carrito. Y además, Trader Joe's no solo ofrece sus especias estándar (aunque también las tienen), tienen mezclas realmente divertidas y únicas. Tal vez hayas probado (y probablemente te haya encantado) la mezcla de condimentos Todo menos Bagel, pero hay muchas más por explorar.



La próxima vez que recorra los pasillos de Trader Joe's, dedique unos minutos más a la sección de especias y pruebe estos favoritos.

1. Todo menos la mezcla de condimentos de bagel y sésamo

cosas para hacer para la cena

Si pudiera comer un bagel de todo cada mañana, lo haría. Pero por muchas razones, esa no es la manera óptima de comenzar mi día. Esta mezcla de especias aporta el mismo sabor a otros alimentos, ya sea que se espolvorea sobre huevos por la mañana, sobre pepinos y tomates para un bocadillo por la tarde o con verduras asadas para la cena.

2. Todo menos la mezcla de condimentos Elote

El lugar obvio para usar esto es en el maíz a la parrilla, que es bastante sabroso. Pero también puede usar esta mezcla de chile, queso parmesano, chipotle en polvo, comino, cilantro seco y sal marina en otros bocadillos, como palomitas de maíz recién hechas.

3. Mezcla de condimentos Umami multipropósito de Mushroom & Company

Honestamente, no puedo precisar qué sabor aporta esto a las comidas, pero hace algo especial. Pruébelo mientras cocina carne o verduras para obtener un sabor único.

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4. Sal de cebolla

Esto es más que cebolla básica y sal, la lista de ingredientes es cebolla granulada, ajo granulado, cebolla picada, sal kosher, cebolla verde y cebollino seco. Da el impulso perfecto de sabor espolvoreado sobre una comida antes de servir (personalmente, me encanta espolvoreado sobre sopa). La etiqueta sugiere mezclarlo con crema agria para obtener un delicioso chapuzón, algo que intentaré lo antes posible.

5. Mezcla de condimentos de humo sudafricano

Esta mezcla está compuesta de pimentón ahumado, sal marina, ajo y albahaca, y es fácil de usar para hacer cualquier tipo de parrilla.

6. 21 Saludo de condimentos

Exfoliante líquido 2% Bha

Cuando esté asando carne o verduras y no se sienta inspirado, esta es una buena opción. Está compuesto por 21 especias diferentes, por lo que definitivamente agregará sabor.

7. Condimento de lima y chile

Estoy seguro de que hay muchas formas de usar este condimento, pero mi favorito es espolvorearlo sobre frutas recién cortadas, como melaza, sandía y mango. Agrega un agradable toque picante a la dulzura de la fruta.

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8. Condimento japonés multiusos Furikake

Esta mezcla se compone de semillas de sésamo blanco, semillas de sésamo negro, nori, sal y polvo de algas marinas. La etiqueta sugiere rociarlo sobre arroz, huevos, ramen, pescado, palomitas de maíz o cualquier alimento de su elección, y estoy de acuerdo. Recientemente, hemos estado experimentando con arroz frito casero, y espolvorearlo encima es el acabado perfecto.

9. Ají rojo

De acuerdo, no es realmente una mezcla, solo una especia, pero aún así vale la pena mencionarlo. Si desea agregar un toque de picante a su comida, Red Chili Pepper es la respuesta. Mi uso favorito es espolvorear generosamente en la pizza.

10. Especias para pastel de calabaza

Utilizo este sabor otoñal durante todo el año. Está compuesto de canela, jengibre, cáscara de limón, nuez moscada, clavo y cardamomo. Espolvoree en su café, avena y productos horneados.

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Esta el artículo fue publicado originalmente en The Everymom el 18 de septiembre de 2020.