8 formas de tomar decisiones más saludables al salir a cenar

Por supuesto, cocinar tu propia comida en casa es una de las mejores formas de asegurarte de mantener hábitos alimenticios saludables. ¡Pero comprometerse con un estilo de vida más saludable no tiene por qué significar apagar el interruptor de su vida social! Hacer elecciones saludables en los restaurantes es totalmente factible. Estos son nuestros mejores consejos sobre cómo tomar mejores decisiones alimentarias mientras cenas fuera.

Fuente: Sprk

1. Elija el restaurante adecuado.

Sea un participante activo cuando se trata de seleccionar un restaurante al encontrar restaurantes en su área que ofrezcan opciones más saludables. Utilice una aplicación como FourSquare o Yelp para buscar restaurantes de calidad con énfasis en la salud. Haga una lista de sus tres mejores y sugiérales a su grupo. De esta manera, no importa cuál se elija, sabrá que habrá opciones saludables disponibles.



2. Revise el menú para decidir con anticipación.

Una vez que haya cerrado un restaurante, mire el menú. ¿Qué opciones parecen las más saludables? Si tiene problemas con la fuerza de voluntad cuando se trata de comida, seleccionar un pedido con anticipación hace que sea más fácil rechazar la torre inclinada de nachos una vez que llegue. ¡Toma una decisión y apégate a ella!

3. Pregunte por las ofertas especiales.

Seamos realistas. No siempre podrá seleccionar un restaurante con opciones saludables, examinar el menú con anticipación y tomar una decisión antes de salir a cenar. Habrá ocasiones en las que corra directamente del trabajo a un lugar elegido por su amigo. ¡No todo está perdido! Pregúntele a su mesero sobre las ofertas especiales. A menudo, estos se centran en ingredientes más de temporada y serán la opción más saludable.

Fuente: Emily Barth

4. No se limite.

Claro, la sección de ensaladas en el menú es un gran lugar para comenzar, ¡pero hay muchas otras opciones para comidas saludables! Busque platos principales con proteínas magras como pescado, pollo o pavo. Omita los lados con almidón (como las papas fritas) y pida verduras adicionales en su lugar. O tal vez pruebe una hamburguesa envuelta en lechuga (¡sin el pan!).

5. No tenga miedo de preguntar.

No dude en preguntarle a su servidor acerca de los intercambios que recomendarían para mantenerlo liviano. ¿Puedes cambiar las papas fritas por una ensalada de espinacas o verduras extra? ¿Pueden hacer un aderezo simple de aceite y vinagre en lugar de rancho? ¡No seas tímido! Puede parecer extraño al principio, pero no hay nada de malo en querer saber lo que está poniendo en su cuerpo.

Fuente: Hogareño oh mi

6. Evite los lácteos y el gluten.

Para muchas personas, los lácteos y el gluten pueden causar inflamación en el cuerpo y, a menudo, provocar esa horrible hinchazón después de la cena. (Sí, sé que el queso extra siempre parece una buena idea en ese momento). Entonces, mientras está haciendo preguntas, pregunte acerca de las opciones lácteas y sin gluten.

7. Tenga cuidado con ciertos ingredientes.

Hay ciertas palabras e ingredientes en un menú que deberían generar señales de alerta. Evite los artículos etiquetados como fritos y salados que puedan contener glutamato monosódico. Tenga cuidado con los ingredientes de crema espesa que pueden usarse en aderezos para ensaladas y sopas.

Fuente: @juliahengel

8. Tenga cuidado con las bebidas.

Limítese a agua con limón (¡es gratis!), Té de hierbas o agua con gas. Si hay alcohol de por medio, elija bebidas más ligeras como vodka soda, una cerveza ligera o vino tinto. Trate de mantenerse alejado de las bebidas azucaradas de la variedad de refrescos y cócteles.

¡Ahí lo tienes! Siga estos consejos cuando salga a comer y lo más probable es que se vaya sintiéndose saludable y feliz.

¡Cuéntenos sus estrategias para mantener los hábitos alimenticios bajo control cuando salga a cenar!

Este artículo se publicó originalmente el 18 de abril de 2016.