30 recetas no aburridas para hacer con quinua

Parece que, para muchos, la quinua es ahora un alimento básico de la despensa. Aunque su popularidad ha aumentado en los últimos 10 años, la semilla antigua (es nutricionalmente un grano, pero botánicamente una semilla ) está lejos de ser nuevo. De acuerdo a Revista Smithsonian , La quinua existe desde hace al menos unos 5.000 años. y fue sagrado para los incas, quienes lo llamaron el 'grano madre'. Se considera un 'superalimento' y, como casi todos los demás ingredientes presentados hasta ahora en nuestro serie de recetas no aburridas , es increíblemente versátil, además de saludable.

La quinua funciona bien como base de un tazón o ensalada de 'granos', empaquetada en una hamburguesa, cocida como avena y más. Aquí están 30 recetas no aburridas que puedes hacer con quinua para servir de inspiración para la que estamos todo buscando.

1. Ensalada de coles de Bruselas, arándanos y quinua

Fuente: Dame un poco de horno



2. Nachos de sartén de frijoles negros y quinua

Fuente: Orquídeas + Té Dulce

3. Ensalada BBQ De Pollo Y Quinua

Fuente: ¿Qué está cocinando Gaby?

4. Ensalada griega de quinua con aguacate

Fuente: Los verdaderos dietistas de alimentos

5. One Pot Supreme Pizza Quinoa Cazuela

Fuente: Corredor de recetas

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6. Gachas de avena Freekeh fáciles de romper con quinua

Fuente: Alma de batata

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7. Granola crujiente de quinua y mantequilla de maní

Fuente: Tan fácil como un pastel de manzana

8. Cazuela De Quinua Mexicana

Fuente: Comer comida para pájaros

9. Tazones de quinoa con camarones y coco con salsa de mango y salsa de limoncillo

Fuente: Especias en mi ADN

10. Chile de quinua y calabaza en olla de cocción lenta

Fuente: Jessica en la cocina

11. Salmón en costra de canela y nueces

Fuente: Simplemente quinua

12. Tacos veganos de quinua y frijoles negros

Fuente: Vida infalible

13. Pimientos Rellenos Crockpot

Fuente: Isabel come

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14. Estofado de quinua y verduras de col lombarda con cúrcuma

Fuente: Cocina de Abra

15. Ensalada De Tomate Quinoa Secada Al Sol

Fuente: Corredor de recetas

16. Tazones de desayuno de quinua salada

Fuente: Tan fácil como un pastel de manzana

17. Ensaladera de quinua con miel y lima y garbanzos BBQ picantes

Fuente: Un giro clásico

18. Tazón de quinua Easy Superfood

Fuente: Dame un poco de horno

19. Chile de quinua vegetariano

Fuente: Vida infalible

20. Curry de coco y quinua en olla de cocción lenta

Fuente: Simplemente quinua

21. Tazones de quinoa con salsa de aguacate y tomatillo

Fuente: ¿Qué está cocinando Gaby?

22. Hamburguesas de Quinua y Cheddar BBQ

Fuente: Especias en mi ADN

23. Panqueques de quinua vegana esponjosa

Fuente: Orquídeas + Té Dulce

24. Ensalada de quinua y brócoli asado

Fuente: Comer comida para pájaros

25. Schnitzel en costra de quinua con crema de ñoquis de maíz

Fuente: Cosecha Medio Horneada

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26. Empanadas de Quinua Crujiente con Espinacas y Tomates

Fuente: Jessica en la cocina

27. Ensalada de col rizada, edamame y quinua con vinagreta de limón

Fuente: Cocina ambiciosa

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28. Ensalada de quinua y maní de inspiración tailandesa

Fuente: Los verdaderos dietistas de alimentos

29. Hamburguesas de quinua crujientes cubiertas con batatas fritas y cebollas caramelizadas con cerveza

Fuente: Cosecha Medio Horneada

30. Trufas Tostadas De Mantequilla De Cacahuete Y Chocolate De Quinua

Fuente: Cocina ambiciosa