18 gemas ocultas de Trader Joe de las que no has oído hablar

No sé ustedes, pero una de mis formas favoritas de relajarme y descomprimirme es ponerme unos auriculares, escuchar música de café francés e ir de compras en solitario al supermercado Trader Joe's. Siendo vegetariano, esta tienda es básicamente una meca para mí, ya que es muy inclusiva con la variedad de artículos que se adaptan a todo tipo de dietas; a veces paso hasta dos horas simplemente hipnotizado por todas las opciones que tienen para ofrecer. No hay nada como deslizar un carrito por todos sus pasillos, en ese trance de Trader Joe que todos conocemos y amamos, examinando cuidadosamente cada estante y pila de productos.

A lo largo de los años, he desarrollado algunos favoritos básicos de esta manera, pero también descubrí muchos otros a través de familiares y amigos que me engancharon a varios bocadillos, dulces y comidas congeladas de aquí. Para compartirlos contigo, he recopilado 18 de las gemas ocultas de mi Trader Joe favorito que abarcan artículos refrigerados, bocadillos y comidas congeladas, bocadillos dulces y salados, deliciosas bebidas e incluso productos de belleza. ¿La mejor parte? Estos no son artículos de temporada que desaparecerán de los estantes en cuestión de semanas, se quedan todos los meses del año. ¡Pruébelos usted mismo para ver si también se convierten en algo básico para usted!

Refrigerado :

1. Aderezo de ensalada de zanahoria y jengibre con miso



Hecho con zanahorias, jengibre, miso blanco, vinagre de arroz y chalotas, este aderezo fresco (¡y vegano!) Es uno de mis favoritos para condimentar ensaladas hasta el punto de que realmente las anhelo. Está bien equilibrado con sabores salados, cítricos y umami, y puede usarlo en cantidades generosas sin sentir la culpa que acompaña a la mayoría de los otros aderezos ricos en calorías.

2. Shots de jugo de jengibre orgánico sin broma

Soy un ENORME fanático de un buen trago de jengibre. La leve quemadura se siente extrañamente satisfactoria para mí, ya que puedo sentir activamente que mi sistema inmunológico está recibiendo un impulso en tiempo real cuando los bajo. Las inyecciones de jengibre son una excelente manera de estimularte un poco cuando sientes que se acerca un resfriado o una gripe, sientes náuseas, quieres una ayuda para la digestión y mucho más. El único problema es que a menudo pueden tener un precio elevado, pero son aproximadamente la mitad del precio de los estándar.

3. Bayas de oro (también conocidas como Cape Gooseberries)

No sabía que esta fruta se vendía en ningún otro lugar que no fuera en países exóticos, es decir, hasta que entré en Trader Joe's el año pasado y vi que brillaban entre todas las demás bayas de la sección de productos. Las uchuvas parecen pequeños tomates amarillos (con una textura similar a ellos también), pero tienen un sabor dulce y ácido que personalmente me recuerda a un cruce entre una clementina y un arándano. Aunque me encanta comerlos crudos, sería increíble cocerlos a fuego lento en una salsa, hacer una mermelada o hornearlos en tartas y pasteles. ¡Recomiendo a todos que al menos los prueben una vez!

4. Dip cremoso fiesta de anacardos sin lácteos

Esta increíble salsa es cremosa, hummus-y, queso-y y ligeramente picante con jalapeños y chiles verdes. Me encantaba simplemente mojar chips de pita y chips de maíz, pero mi amiga me dijo que le encanta calentarlo y ponerlo sobre papas al horno o puré. Entonces, evidentemente, ¡las oportunidades son infinitas!

Congelado:

5. Pizca de pizza

Estos pequeños bocados saben recién hechos y tienen una profundidad de sabor de pizza tan buena con la salsa súper fresca, la base suave pero crujiente, el queso perfectamente suave y un toque de orégano, que siempre siento que es un condimento para pizza imprescindible.

6. Hashbrowns

Seamos realistas, las patatas son el mejor grupo de alimentos y no hay nada que me guste más que empezar el día con ellas. Siempre guardo estas hamburguesas de hash brown congeladas en mi congelador para esas mañanas cuando quiero algo rápido, pero no obstante, delicioso y satisfactorio. ¡Solo pongo un par en la tostadora y espero unos tres minutos hasta que se doren, humeantes y crujientes! Mi consejo profesional es echarles unas gotas de su salsa picante favorita y, después de devorarlas en cuestión de segundos, estará listo para pasar el mejor día.

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7. Palak Paneer

¡Este curry congelado está muy cerca del verdadero negocio, proveniente de una persona que conoce bien la auténtica comida india! El palak paneer de Trader Joe ha estado en mi congelador desde la escuela secundaria (cuando mi mamá y yo éramos demasiado perezosos para cocinar la cena pero queríamos algo caliente y picante), a la universidad (cuando extrañaba su comida casera india), hasta ahora (cuando se ha convertido en un favorito de la comida reconfortante después de todos esos años). Para los nuevos en este plato específico, se compone de queso indio suave ('paneer') guisado en espinacas marchitas condimentadas ('palak'). Se disfruta mejor con un poco de arroz basmati tibio o naan de ajo tostado, ¡ambos también están disponibles en su pasillo de congelados!

8. Curry de yaca amarilla con arroz jazmín

Me encanta un poco de curry, ya sea indio, tailandés, japonés, lo que sea. ¡La yaca también ha subido rápidamente en mi lista de favoritos, con su textura cremosa, rica y versátil (similar a la de una alcachofa al vapor, para aquellos de ustedes que aún no la han probado)! Me encantó tener este curry en mi congelador como respaldo cada vez que estoy en casa y no estoy de humor para cocinar, y tampoco para esperar la entrega de comida. ¡Es picante, con sabor a coco y está lleno de verduras como berenjenas y pimientos que lo convierten en una comida indulgente relativamente libre de culpa!

9. Barras de mango y crema

Trader Joe's no se avergüenza de sus increíbles opciones de postres. Si bien normalmente se sentirá atraído por los pasteles de queso, los brownies, las galletas, etc., súper decadentes y ricos, a veces solo desea un pequeño bocadillo ligero después de la cena que lo termine con una nota dulce sin tener que hacer que quiera deshacer el botón en tus jeans. Cue las barras de mango y crema. Estos han sido mis dulces favoritos para concluir mis cenas durante años, y el mango es solo una de esas frutas que pueden convertirse en cualquier tipo de bocadillo y siempre tienen un sabor increíble. El poco cremoso junto con el trocito de mango parecido a un sorbete se equilibran muy bien, uno es dulce y rico, mientras que el otro es fresco y ácido.

Aperitivos :

10. Mango con especias de Chile

De acuerdo, puede que esto no sea tanto una joya escondida como un favorito de la multitud (al menos la multitud con la que tiendo a pasar el rato), ¡pero todavía siento que merece una mención! Si te gusta un poco de especia como yo, entonces este es un bocadillo para ti. Básicamente es un mango dulce seco y masticable bañado en sal de lima y chile. Personalmente, no lo consideraría picante, que le haga llorar los ojos, la frente, el sudor, los labios, el hormigueo, pero ciertamente deja ese poco de calor que hace que quiera seguir comiendo más y más bocados hasta que mágicamente lo haya hecho. Terminó toda la bolsa y no se dio cuenta.

11. Galletas de oblea de bastón de cacao

¿Otra cosa por la que soy un tonto? Bocadillos dulces que se pueden sumergir en bebidas calientes. Estas galletas de obleas de bastón de cacao son crujientes y escamosas por fuera y están rellenas de una exuberante ganache de chocolate por dentro. Mi forma favorita de comer más de estos de los que debería a la vez es sumergirlos en chocolate caliente o café durante solo un par de segundos y dejar que el interior se derrita por completo. Es un sentimiento de euforia que realmente no puedes explicar hasta que lo pruebes por ti mismo.

12. Bocaditos de caramelo

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Continuando con dulces para untar, estos mini bocaditos de caramelo, o 'stroopwafels', como los llaman los holandeses, son los pequeños híbridos perfectos de galleta / galleta que te encantará comer. Cuando los sumerge en su bebida, el calor suaviza la parte de la oblea en una textura masticable y derrite el caramelo intercalado para hacerlo pegajoso y perfecto. ¡También se disfrutan como postre con un poco de té descafeinado por la noche!

13. Nuggets de arroz mochi

Estos son crujientes y crujientes (como se anuncia en la bolsa), y el refrigerio perfecto para cuando quieres algo salado para picar mientras trabajas o miras televisión, o quieres colar algo en el cine (historia real). Según Trader Joe's Volante intrépido ,estos son hecho de arroz al vapor , que se amasa en una 'pasta suave como la seda', luego se estira en largas cuerdas que luego se cortan en trozos pequeños, se fríen y finalmente se espolvorean con sal marinat! ¿El resultado? Unas deliciosas pepitas hinchadas que no puedes dejar de masticar.

14. Tiras de coco ligeramente endulzadas

Sé que el coco puede llegar a ser un ingrediente / sabor un poco polarizador, pero a aquellos de ustedes a los que les guste les ENCANTARÁ. Los como casi como una alternativa a los dulces, y no son demasiado dulces, pero siguen siendo satisfactoriamente dulces. suficiente . El coco es naturalmente alto en calorías y grasas, por lo que un par de estas tiras son muy útiles. También se pueden disfrutar de algunas formas innovadoras, como infundidos en jarabes y bebidas, picados y espolvoreados en la avena de la mañana, horneados en pasteles y mucho más.

Bebidas :

15. Bebida de almendras matcha

Siempre estoy buscando una bebida sin lácteos con un sabor agradable para guardar en el refrigerador, y esta la sacó del parque. Soy bastante exigente con mis bebidas a base de leche de almendras, ya que muchas pueden tener una consistencia extraña y diluida que monopoliza cualquier otro sabor. Sin embargo, este tiene una textura cremosa encantadora que es homogénea y tiene la cantidad perfecta de sabor matcha mezclado. ¡Definitivamente es mejor disfrutarlo frío!

16. Refresco de ruibarbo y fresa

Nombra un dúo más icónico. Esto viene en un paquete de cuatro latas de tamaño perfecto de cielo carbonatado ligeramente dulce, hecho con jugos reales y azúcar de caña. Me encanta por sí solo, pero también encontré una manera de disfrutarlo como un bellini agregando partes iguales de este refresco y un poco de vino blanco espumoso. ¡Definitivamente fue uno de esos momentos en los que me sentí como un genio creativo después de que dos de mis amigos procedieron a hacer exactamente eso después de probar un sorbo del mío! También puede mezclar un poco de ginebra o vodka como otra forma de convertirlo en una 'bebida para adultos'. ¡Es afrutado, ácido y refrescante!

Belleza :

17. Gel hidratante ultra hidratante

A lo largo de los años, he escuchado a mucha gente jurar por los productos para el cuidado de la piel de Trader Joe, afirmando que son incautos idénticos a los que tienen precios muy altos, pero no fue hasta hace poco que lo compré yo mismo. para probar. ¿Mi opinión honesta? Realmente es bueno. Me gusta De Verdad bien. Hice un experimento científico completo en mí mismo usando mi habitual Tatcha la crema de agua en la mitad izquierda de mi cara y esta en la mitad derecha, y el resultado fue grados casi idénticos de humedad y textura; de hecho, sentí que el Trader Joe's se absorbía en mi piel incluso más rápido que el Tatcha, que era algo que yo Realmente apreciado ya que no me gusta la sensación de humectante persistente.

18. Bálsamo hidratante de pies a cabeza

Siempre una opción, este bálsamo nunca me ha fallado. Como dice, literalmente puedes usarlo de la cabeza a los pies (incluido el cabello), y a menudo ha demostrado ser la poción mágica para curar cortes y raspaduras más rápido que cualquier bálsamo medicinal para mí. Al igual que con todos los productos de belleza que elijo usar, este tampoco deja un residuo graso incómodo y se absorbe muy bien mientras mantiene la humedad encerrada. Lo he usado en parches de piel seca, labios agrietados, cicatrización de heridas y incluso en mi cachorro!