15 deliciosas recetas vegetarianas que puedes preparar los domingos

Entre los problemas de salud y las creencias personales, hay muchas razones diferentes por las que algunas personas optan por seguir una dieta vegetariana. Ya sea que sea un vegetariano estricto o le guste la carne y la producción por igual, podemos estar de acuerdo en que las verduras deben ser una parte importante de nuestra dieta diaria.

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Además del principal valor nutricional beneficioso que se encuentra en los alimentos de origen vegetal (mirándote a ti, col rizada, según Autoridad orgánica , una porción de col rizada proporciona el cinco por ciento de la ingesta diaria recomendada de fibra, así como dos gramos de proteína) Los pigmentos naturales que se encuentran en estos ingredientes frescos harán que desee agregar más color a su plato.

Si está buscando ideas de recetas aptas para vegetarianos para el próximo lunes sin carne (o cualquier día de la semana), asegúrese de revisar esta lista. He seleccionado 15 ideas de recetas vegetarianas, que van desde tacos hasta zoodles, que pueden incluso tentar a los carnívoros más estrictos.



1. Ráfaga de espaguetis de tomate y calabacín con salsa de aguacate


Fuente: Pizca de ñam

2. Ensalada Turca De Frijoles Blancos


Fuente: Dar receta

3. Puerro de primavera asado a fuego lento con farro tostado y pesto de rúcula de nueces


Fuente: Cocina de corazón feliz

4. Sopa de fideos con kimchi y ramen


Fuente: Adicto a la sopa

5. Sopa de col rizada de frijoles blancos y limón


Fuente: Cocina Ascension

6. Boloñesa de lentejas deliciosamente rica


Fuente: La comida sin fin

7. Tacos de verduras saludables


Fuente: Viva La Food

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8. Fideos de batata con pepita gremolata picante


Fuente: Pausa digna

9. Tazón Vegano Power


Fuente: Comer comida para pájaros

10. Ensalada tailandesa de quinua con aderezo de maní


Fuente: Escondite del cocinero

11. Lentejas verdes cremosas al curry verde de coco


Fuente: La ayuda completa

12. Enchilada de cebada en una olla


Fuente: Creme de la Crumb

13. Tazón de Burrito Vegano


Fuente: Perejil Vegano

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14. Pasta con Pesto de Guisantes Triturados y Albahaca


Fuente: El cazador sano

15. Hamburguesas de lentejas y nueces


Fuente: Vodka y galletas