Sándwiches de ensalada de pavo de 10 minutos para las sobras de Acción de Gracias

¡Es difícil creer que el Día de Acción de Gracias está a solo tres días de distancia! Estamos (¡muy!) Emocionados de poder disfrutar del pavo y todos sus acompañamientos con nuestros seres más cercanos y queridos. Con todos los platos por excelencia del día del pavo saliendo a jugar, seguro que habrá muchas sobras. Probablemente se esté recuperando de comer, beber y darse el gusto y menos que emocionado de volver a la cocina, por lo que hemos preparado una receta de ensalada de pavo de diez minutos para ayudarlo a usar esas deliciosas sobras de manera fácil y rápida. . Y si todavía tiene batatas en su despensa, asegúrese de batir nuestras populares patatas fritas ! Irán a la perfección con este plato.

Ingredientes:
1 libra de pavo cocido y picado
1/2 taza arándanos secos
1/2 taza nueces picadas
3 cucharadas perejil picado
1/2 taza buena mayonesa
sal y pimienta para probar
mostaza de Dijon
4-6 mini bollos de pretzel, tostados
Brotes de alfalfa



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1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle hasta que estén bien combinados. Sazone con sal y pimienta al gusto.
2. Para armar, corte los panecillos de pretzel por la mitad y unte la capa superior con mostaza de Dijon. Coloque la ensalada de pavo en el panecillo inferior y cubra con brotes de alfalfa. Esta receta rinde alrededor de 6-8 mini sándwiches.